2 פרוסות לחם
3 כפות “חלבון” VEGGY מעורבבות ב1/4 כוס מים
1 כפית אבקת “חלמון”VEGGY מעורבבת עם רבע כוס מים
1 כפית גרגרי קלציום VEGGY מעורבבת עם 1 כוס מים
שמן זית במיכל השפרצה (פאם או דומה לו)
חותכן עוגיות גדול בצורה נבחרת.
מחממים מחבת נון סטיק
יוצרים 2 חלמוני VEGGY על פי הוראות ההכנה, ומעבירים אותם לקערית מים חמימים לשמירה על החום.
בפרוסות הלחם יוצרים “חור” בעזרת חותכן העוגיות ומשפריצים על פרוסות הלחם מעט שמן זית..
שמים את הפרוסותה במחבת וכעבור דקה הופכים אותן.
שופכים אל תוך כל אחת מהגומות כף מה”חלבון”.
מטגנים על אש נמוכה 4 דקות.
מוציאים, מניחים חלמון במרכז כל גומה,
מגישים חם.
